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说实话，这欧陆的酒宴和舞会的确很有赚头。比如，一头烤全羊，食材从美洲进购过来大致也就一两银子左右，但是，只要做得看上去高端大气上档次，又合人家胃口，收人家几十两银子都不成问题。这就是几十倍的利润。欧陆这边罕见的鳄鱼、野猪、羚羊等等，还有这边出了名的奢侈食材咖啡、巧克力、鱼子酱、葡萄酒等等，利润那更是最少上百倍。